Paprika-tomatensaus

Bron foto & recept

Ingrediënten

  • 2 tenen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 0,5 el provencaalse kruiden
  • 400 g tomatenblokjes
  • 2 gele geroosterde paprika
  • 1 snufje zout
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Snijd de knoflook in plakjes. Bak deze in de hete olie lichtbruin en doe deze met de kruiden, de tomatenblokjes en de gele paprika in een pannetje en breng aan de kook. Draai het vuur laag en stoof de saus ca. 20 min. Breng op smaak met zout en peper en laat helemaal afkoelen.

You have no rights to post comments