In mijn kast staat al een tijdje Weekendlunch van dezelfde auteur, Janneke Philippi, te pronken. Een boek vol heerlijke recepten, hoe kan het ook anders.

Soep bij Janneke thuis is het eerste deel van een nieuwe serie. In dit boek worden soeprecepten gecombineerd met extra gerechtjes zoals broodjes, kaassoesjes, pestobroodjes of grissini om er een gezellige, smakelijke maaltijd van te maken. En ook recepten voor een goede bouillon, de basis van vele soepen, ontbreken niet.

Soep kan op elk moment van de dag: bij de lunch, bij het diner, een klein soepje bij de borrel en sommige mensen kun je daar 's nachts zelfs voor wakker maken. Soep kan in elk seizoen, van de zware maaltijdsoepen, de lichte lentesoepen tot smullen met zongerijpte zomergroenten.

Janneke is kookboekenschrijfster én foodstyliste. De recepten spreken voor zich maar het oog wil ook wat. Alle gerechten zijn zo verleidelijk gefotografeerd dat je meteen trek krijgt en begint met watertanden. 

Bestel het boek hier of koop het in de winkel voor € 19,95.